(本頁含穩定度總表、逐平台拆解、來源對應分析等,創刊期間完整公開)
本指數彙整上月全月觀測數據。
- 共識分數是總成績,出現率與平均排名是拆開來看的細節:每次回答中名次愈前面分數愈高(第1名10分,遞減至第10名1分),全部加總後換算成百分制。
- 出現率高,代表AI三不五時就會提到這個品牌。
- 平均排名越前面(數字越小),代表AI提到它的時候通常排在名單前段。
- 兩者都強,共識分數才會高;只強一邊,分數會被拉低。
本期前3名合計拿下全部共識分數的16%,其中第1名膳馨民間創作料理以3分的差距領先第2名。
膳馨民間創作料理排名第1、屋馬燒肉排名第2:膳馨民間創作料理最佳名次第1名(1個平台、上榜10次、平均排名2),屋馬燒肉最佳名次第1名(2個平台、上榜10次、平均排名3.2)。
膳馨民間創作料理與屋馬燒肉的最佳名次同為第1名,屋馬燒肉覆蓋的平台更多,排名卻仍在膳馨民間創作料理之後——膳馨民間創作料理平均排名2、屋馬燒肉平均排名3.2,分數是加總所有上榜紀錄而來,不是只看單次最佳表現,覆蓋較廣不代表分數會較高。
各品牌的綜合實力
分數代表「AI有多常把這個品牌排在前面」。
每次回答中名次愈前面分數愈高(第1名10分,遞減至第10名1分,10名以後不計分),全部加總後換算成百分制;分數完全相同時,以平均排名較前者排在前面。
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| 排名 | 品牌 | 共識分數 | 出現率 | 平均排名 | 與上期變化 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 膳馨民間創作料理 | 10/33(30%) | #2.0 | -2(29→27) | |
| 2 | 屋馬燒肉 | 10/33(30%) | #3.2 | +2(22→24) | |
| 3 | 茶六燒肉堂 | 7/33(21%) | #1.7 | +1(19→20) | |
| 4 | 牛花 USHIHANA | 9/33(27%) | #3.8 | +9(11→20) | |
| 5 | 刁民-酸菜魚 | 8/33(24%) | #4.0 | +8(9→17) | |
| 6 | 萬客什鍋 | 6/33(18%) | #3.8 | +1(12→13) | |
| 7 | 元YUAN | 5/33(15%) | #2.8 | 持平 | |
| 8 | 淇里思印度餐廳 | 7/33(21%) | #5.6 | -2(14→12) | |
| 9 | 燒肉風間 Kazama | 4/33(12%) | #2.2 | -7(18→11) | |
| 10 | les aqua 水相餐聚苑 | 3/33(9%) | #1.0 | +7(2→9) |
展開全部 118 個品牌 →
| 排名 | 品牌 | 共識分數 | 出現率 | 平均排名 | 與上期變化 |
|---|---|---|---|---|---|
| 11 | 醉月樓 | 4/33(12%) | #3.8 | +8(1→9) | |
| 12 | 燒肉中山 | 3/33(9%) | #2.0 | +2(6→8) | |
| 13 | 叁食初私房菜 | 3/33(9%) | #2.3 | 新進榜 | |
| 14 | 信兵衛 | 3/33(9%) | #2.7 | -1(9→8) | |
| 15 | 可口牛肉麵 | 3/33(9%) | #3.0 | -9(16→7) | |
| 16 | PI RESTAURANT | 3/33(9%) | #3.3 | +7(0→7) | |
| 17 | 品嘉茶餐廳 | 3/33(9%) | #3.7 | -9(16→7) | |
| 18 | Et Puis Restaurant | 3/33(9%) | #4.0 | 新進榜 | |
| 19 | 菲菲花園義式餐廳 | 3/33(9%) | #4.3 | +4(2→6) | |
| 20 | 中山招待所 | 3/33(9%) | #4.7 | +6(0→6) | |
| 20 | 不葷主義茶餐廳 | 3/33(9%) | #4.7 | -1(7→6) | |
| 22 | 岩漿火鍋 | 3/33(9%) | #5.3 | -4(9→5) | |
| 23 | 澤字號港式餐廳 | 3/33(9%) | #6.0 | 新進榜 | |
| 24 | 森森燒肉 | 2/33(6%) | #3.0 | +4(1→5) | |
| 24 | 千汌 にほんりょうり | 2/33(6%) | #3.0 | 新進榜 | |
| 26 | 席樂法式料理 | 2/33(6%) | #3.5 | +1(4→5) | |
| 26 | 屾沐Sunmood 36F 景觀餐廳 | 2/33(6%) | #3.5 | +3(2→5) | |
| 28 | 仁壽司 | 2/33(6%) | #4.0 | +4(0→4) | |
| 28 | 青花驕麻辣鍋 | 2/33(6%) | #4.0 | -1(5→4) | |
| 30 | 富狀元豬腳 | 4/33(12%) | #7.5 | 新進榜 | |
| 31 | Klook | 2/33(6%) | #4.5 | 持平 | |
| 31 | 凱恩斯岩燒牛排 | 2/33(6%) | #4.5 | 新進榜 | |
| 31 | 有沒有牛肉麵 | 2/33(6%) | #4.5 | +3(1→4) | |
| 34 | 溫叨古早味料理餐廳 | 3/33(9%) | #6.7 | -16(20→4) | |
| 35 | 十二段鍋物堂 | 4/33(12%) | #8.0 | 新進榜 | |
| 36 | 菇神 | 2/33(6%) | #5.0 | -3(7→4) | |
| 36 | KKday | 2/33(6%) | #5.0 | 持平 | |
| 36 | 元紀 • 台灣菜 | 2/33(6%) | #5.0 | +2(2→4) | |
| 39 | ABV 地中海餐酒館 | 3/33(9%) | #7.0 | 新進榜 | |
| 40 | 与玥樓頂級粵菜餐廳 | 2/33(6%) | #5.5 | +3(0→3) | |
| 40 | 臺中肉員 | 2/33(6%) | #5.5 | -9(12→3) | |
| 42 | 微笑台灣 | 1/33(3%) | #1.0 | -3(6→3) | |
| 42 | 俺達的肉屋 | 1/33(3%) | #1.0 | 新進榜 | |
| 42 | 焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO | 1/33(3%) | #1.0 | 新進榜 | |
| 42 | 從此以後股份有限公司 | 1/33(3%) | #1.0 | 新進榜 | |
| 46 | 第二市場 | 3/33(9%) | #8.0 | 新進榜 | |
| 47 | 高沐手作料理餐廳 | 3/33(9%) | #8.7 | -8(11→3) | |
| 48 | 醉月樓沙龍 | 1/33(3%) | #2.0 | 新進榜 | |
| 48 | JL STUDIO 現代新加坡料理 | 1/33(3%) | #2.0 | 新進榜 | |
| 48 | 許愿 | 1/33(3%) | #2.0 | -3(6→3) | |
| 48 | 匠屋燒肉 | 1/33(3%) | #2.0 | +3(0→3) | |
| 48 | 上泓園川燙牛肉麵 | 1/33(3%) | #2.0 | +3(0→3) | |
| 48 | 雛菊見DAISY HOUSE-台中南屯店 | 1/33(3%) | #2.0 | 新進榜 | |
| 48 | OpenTable | 1/33(3%) | #2.0 | 新進榜 | |
| 48 | 烏竹樓 OT Kitchen | 1/33(3%) | #2.0 | 新進榜 | |
| 56 | Glou Suru | 1/33(3%) | #3.0 | 新進榜 | |
| 56 | 覓舍 | 1/33(3%) | #3.0 | 新進榜 | |
| 56 | Elle Taiwan | 1/33(3%) | #3.0 | -3(5→2) | |
| 56 | 佐原拉麵 | 1/33(3%) | #3.0 | 新進榜 | |
| 56 | 禾作食堂 | 1/33(3%) | #3.0 | 新進榜 | |
| 56 | 泰壽司-西屯熱門美食 | 1/33(3%) | #3.0 | 新進榜 | |
| 56 | 林記飯館 | 1/33(3%) | #3.0 | 新進榜 | |
| 63 | 遊牧餐桌Nomadic Trattoria | 2/33(6%) | #7.0 | -4(6→2) | |
| 63 | 曼蒂在家義大利麵 | 2/33(6%) | #7.0 | -7(9→2) | |
| 63 | 馨苑小料理 | 2/33(6%) | #7.0 | -13(15→2) | |
| 63 | 湯棧 | 2/33(6%) | #7.0 | 新進榜 | |
| 67 | 拾玖號餐廳 | 2/33(6%) | #9.0 | -10(12→2) | |
| 68 | 嵩 sung | 1/33(3%) | #4.0 | 新進榜 | |
| 68 | 貳食尋夢所 | 1/33(3%) | #4.0 | 新進榜 | |
| 68 | 飯先知 | 1/33(3%) | #4.0 | 新進榜 | |
| 68 | 台中懿文台菜餐廳 | 1/33(3%) | #4.0 | +1(1→2) | |
| 72 | NK.Restaurant 餐廳 | 2/33(6%) | #9.0 | -2(4→2) | |
| 73 | 斐得蔬食 熱浪來襲 | 1/33(3%) | #5.0 | 新進榜 | |
| 73 | 江魚美 | 1/33(3%) | #5.0 | 新進榜 | |
| 73 | 斐得蔬食 熱浪來襲 台中金典綠園道店 | 1/33(3%) | #5.0 | 新進榜 | |
| 73 | 小眷村牛肉麵 | 1/33(3%) | #5.0 | +2(0→2) | |
| 73 | 鹽之華法國餐廳Fleur de Sel French Restaurant | 1/33(3%) | #5.0 | 新進榜 | |
| 73 | 昨日花卷跨界好食 | 1/33(3%) | #5.0 | +2(0→2) | |
| 79 | 貓邸老咖 | 3/33(9%) | #9.7 | 新進榜 | |
| 80 | 田寮農莊景觀餐廳 | 1/33(3%) | #6.0 | 新進榜 | |
| 80 | GoFunit | 1/33(3%) | #6.0 | 新進榜 | |
| 80 | 札卡燒肉 | 1/33(3%) | #6.0 | 新進榜 | |
| 80 | 炎香樓 | 西區粵式料理 | 1/33(3%) | #6.0 | 新進榜 | |
| 80 | 輕井澤 | 1/33(3%) | #6.0 | 新進榜 | |
| 80 | 飛花落院 | 1/33(3%) | #6.0 | 新進榜 | |
| 86 | 好菜 Küisine | 2/33(6%) | #10.0 | 新進榜 | |
| 87 | 山河魯肉飯 | 1/33(3%) | #7.0 | -1(2→1) | |
| 87 | 當下食時‧しゅん日式定食 | 1/33(3%) | #7.0 | 新進榜 | |
| 87 | 樂丘廚房 | 1/33(3%) | #7.0 | 新進榜 | |
| 87 | 聚 日式鍋物 | 1/33(3%) | #7.0 | 新進榜 | |
| 87 | 澀 Sur- | 1/33(3%) | #7.0 | 新進榜 | |
| 92 | 滬舍餘味 | 2/33(6%) | #9.0 | -2(3→1) | |
| 93 | 阿棋三代福州意麵 | 1/33(3%) | #8.0 | 持平 | |
| 93 | 拾飯 日式料理 | 1/33(3%) | #8.0 | 新進榜 | |
| 93 | 莆田 | 1/33(3%) | #8.0 | -2(3→1) | |
| 93 | 時刻動漫町 | 1/33(3%) | #8.0 | 新進榜 | |
| 93 | 吳家莊頂級牛肉麵 | 1/33(3%) | #8.0 | 新進榜 | |
| 93 | 饗麻饗辣PLUS – LaLaport台中店 | 1/33(3%) | #8.0 | 新進榜 | |
| 93 | 全鴨坊 | 1/33(3%) | #8.0 | 新進榜 | |
| 100 | 彭城堂台菜海鮮餐廳 | 2/33(6%) | #9.5 | -2(3→1) | |
| 100 | 富鼎旺 | 2/33(6%) | #9.5 | -5(6→1) | |
| 102 | 村日部日式料理 | 1/33(3%) | #9.0 | 新進榜 | |
| 102 | 沁園春 創始店 | 1/33(3%) | #9.0 | -3(4→1) | |
| 102 | 范記金之園 | 1/33(3%) | #9.0 | 新進榜 | |
| 105 | Overture 序曲 | 1/33(3%) | #10.0 | 持平 | |
| 105 | 瘋佬墨 StellaLoca | 1/33(3%) | #10.0 | 新進榜 | |
| 105 | 沙卡 | 1/33(3%) | #10.0 | 新進榜 | |
| 105 | 米拉義式餐廳(學士路食常店) | 1/33(3%) | #10.0 | 新進榜 | |
| 109 | Mr.38 咖哩美食餐廳 | 1/33(3%) | #11.0 | 新進榜 | |
| 109 | Thai J | 1/33(3%) | #11.0 | 新進榜 | |
| 109 | 木公麥麵 | 1/33(3%) | #11.0 | 新進榜 | |
| 112 | 阿裕壽司 | 1/33(3%) | #12.0 | 新進榜 | |
| 112 | 鮮魚鱻蝦仁飯 | 1/33(3%) | #12.0 | 新進榜 | |
| 112 | 東沐。食在 | 1/33(3%) | #12.0 | -5(5→0) | |
| 115 | 一中街 | 1/33(3%) | #13.0 | 新進榜 | |
| 115 | 不老夢想125號 | 1/33(3%) | #13.0 | 新進榜 | |
| 115 | 旭集 和食集錦 | 1/33(3%) | #13.0 | 新進榜 | |
| 118 | 參食 SUN FOOD | 1/33(3%) | #14.0 | 新進榜 |
這期被AI念到的台中餐廳有118個,分數卻幾乎都壓在前段,前10名就收走37%的共識分數。
排在第11名之後的108個品牌,33次檢測裡平均只被點到1.6次,其中64個整期就只被提到那一次。
客人問AI台中哪家餐廳值得吃,講出來的就是前段那幾個名字,整期只被點到一兩次的品牌,進不了他手上那份比較清單。
三個平台的前三名互不重疊,三個平台前10都上榜的品牌掛零,換個平台問就換一批答案。
就算同樣站在前10名裡,頭尾的差也看得很清楚:第1名膳馨民間創作料理27分,第10名les aqua水相餐聚苑9分,中間隔了18分,而兩家都只被1個平台的前10名收進去。
被念到一次跟每次都被排在前面,在客人眼裡是兩回事。
本期台中餐廳的排行分數16.4,比上期的17.8掉了1.4。
膳馨民間創作料理以27分站上第一,不過它整個月只在ChatGPT這一家露臉。
屋馬燒肉24分排第二,是前十名裡唯一在兩個平台都被講到的名字。
其餘八個,從茶六燒肉堂到牛花USHIHANA,全都只在單一平台出現,三家AI的名單幾乎沒有交集。
與此同時,整月被AI在回答最後直接點名推薦的品牌只有牛花USHIHANA一個,而且它只在Perplexity露過臉。
其他前段品牌最多停在有說它適合誰,或只是名字被列出來。
語義焦點繞著台中餐廳推薦、日式料理、燒肉聚餐打轉。
對你來說,問哪一家AI差不多就決定了你看到哪份名單,排名靠前也不等於真的被推薦。
本期前十名的各輪排名
線越高,名次越高。
線斷開,代表該輪觀測AI沒有提到它。
各家AI偏好誰?只是提到,還是有推薦?
本輪15個上榜品牌中,有14個只有單一平台覆蓋。
表中數字是該品牌在該平台被排到的名次,✓代表有被提到但沒有進入推薦順序。
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| 品牌 | ChatGPT | Gemini | Perplexity | 覆蓋 |
|---|---|---|---|---|
| 膳馨民間創作料理 | #2平均 看情況推薦 ×9次 | ✗ | ✗ | 1/3 |
| 屋馬燒肉 | ✗ | #1.5平均 看情況推薦 ×3次只是提到 ×2次 | #5.8平均 看情況推薦 ×2次只是提到 ×2次 | 2/3 |
| 茶六燒肉堂 | ✗ | #1.7平均 看情況推薦 ×4次只是提到 ×2次 | ✗ | 1/3 |
| 牛花 USHIHANA | ✗ | ✗ | #3.8平均 直接推薦 ×1次看情況推薦 ×3次只是提到 ×3次 | 1/3 |
| 刁民-酸菜魚 | ✗ | #4平均 看情況推薦 ×4次只是提到 ×3次 | ✗ | 1/3 |
| 萬客什鍋 | ✗ | #3.8平均 看情況推薦 ×4次只是提到 ×1次 | ✗ | 1/3 |
| 元YUAN | ✗ | ✗ | #2.8平均 看情況推薦 ×2次只是提到 ×2次 | 1/3 |
| 淇里思印度餐廳 | #5.6平均 看情況推薦 ×6次 | ✗ | ✗ | 1/3 |
| 燒肉風間 Kazama | ✗ | #2.2平均 看情況推薦 ×1次只是提到 ×2次 | ✗ | 1/3 |
| les aqua 水相餐聚苑 | ✗ | #1平均 只是提到 ×3次 | ✗ | 1/3 |
| 醉月樓 | #3.8平均 看情況推薦 ×4次 | ✗ | ✗ | 1/3 |
| 燒肉中山 | #2平均 看情況推薦 ×3次 | ✗ | ✗ | 1/3 |
| 叁食初私房菜 | ✗ | #2.3平均 只是提到 ×3次 | ✗ | 1/3 |
| 信兵衛 | #2.7平均 看情況推薦 ×3次 | ✗ | ✗ | 1/3 |
| 可口牛肉麵 | #3平均 看情況推薦 ×3次 | ✗ | ✗ | 1/3 |
各平台前10名合計31個名額中,有29個(94%)只擠進單一平台的前10名、沒有出現在其他平台的前10名裡。
對品牌方而言,這回答的是「我在哪一個平台缺席」。
ChatGPT本期前10名中有10個品牌(Et Puis Restaurant、仁壽司、信兵衛、可口牛肉麵、席樂法式料理、淇里思印度餐廳、燒肉中山、膳馨民間創作料理、醉月樓、青花驕麻辣鍋)沒有出現在其他任何平台的前10名裡,佔這個平台前10名的100%。
這個標記在單一平台的獨有比例達到40%時才會出現;比例更低的期別代表三個平台的名單重疊度高,不會顯示這一段。
| 排名 | 品牌 |
|---|---|
| 1 | 膳馨民間創作料理獨家 |
| 2 | 淇里思印度餐廳獨家 |
| 3 | 醉月樓獨家 |
| 4 | 燒肉中山獨家 |
| 5 | 信兵衛獨家 |
| 6 | 可口牛肉麵獨家 |
| 7 | Et Puis Restaurant獨家 |
| 8 | 席樂法式料理獨家 |
| 9 | 仁壽司獨家 |
| 9 | 青花驕麻辣鍋獨家 |
| 排名 | 品牌 |
|---|---|
| 1 | 茶六燒肉堂獨家 |
| 2 | 屋馬燒肉 |
| 3 | 刁民-酸菜魚獨家 |
| 4 | 萬客什鍋獨家 |
| 5 | 燒肉風間 Kazama獨家 |
| 6 | les aqua 水相餐聚苑獨家 |
| 7 | 叁食初私房菜獨家 |
| 8 | 富狀元豬腳獨家 |
| 9 | 菇神獨家 |
| 10 | 岩漿火鍋獨家 |
| 排名 | 品牌 |
|---|---|
| 1 | 牛花 USHIHANA獨家 |
| 2 | 元YUAN獨家 |
| 3 | 品嘉茶餐廳獨家 |
| 4 | 屋馬燒肉 |
| 5 | 不葷主義茶餐廳獨家 |
| 6 | 菲菲花園義式餐廳獨家 |
| 7 | 澤字號港式餐廳獨家 |
| 8 | 屾沐Sunmood 36F 景觀餐廳獨家 |
| 9 | 中山招待所獨家 |
| 10 | Klook獨家 |
| 10 | 凱恩斯岩燒牛排獨家 |
這個名次是盤據穩坐,還是偶發運氣?
本期118個品牌裡,沒有品牌達到「穩定共識」,沒有品牌屬於「波動中」,有118個品牌屬於「偶發提及」。
- 穩定共識:AI幾乎每次都推薦,名次也集中
- 波動中:出現次數夠多,但名次時好時壞
- 偶發提及:出現次數太少,名次還沒有統計意義,先參考就好
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| 排名 | 品牌 | 穩定度 | 名次區間 | 出現平台 | 出現率 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 膳馨民間創作料理 | 偶發提及 | #1~#4 GPT#2 | GPT 1/3 | 10/33(30%) |
| 2 | 屋馬燒肉 | 偶發提及 | #1~#10 Gem#1.5Pplx#5.8 | GemPplx 2/3 | 10/33(30%) |
| 3 | 茶六燒肉堂 | 偶發提及 | #1~#3 Gem#1.7 | Gem 1/3 | 7/33(21%) |
| 4 | 牛花 USHIHANA | 偶發提及 | #1~#10 Pplx#3.8 | Pplx 1/3 | 9/33(27%) |
| 5 | 刁民-酸菜魚 | 偶發提及 | #3~#5 Gem#4 | Gem 1/3 | 8/33(24%) |
| 6 | 萬客什鍋 | 偶發提及 | #3~#6 Gem#3.8 | Gem 1/3 | 6/33(18%) |
| 7 | 元YUAN | 偶發提及 | #1~#9 Pplx#2.8 | Pplx 1/3 | 5/33(15%) |
| 8 | 淇里思印度餐廳 | 偶發提及 | #4~#7 GPT#5.6 | GPT 1/3 | 7/33(21%) |
| 9 | 燒肉風間 Kazama | 偶發提及 | #1~#3 Gem#2.2 | Gem 1/3 | 4/33(12%) |
| 10 | les aqua 水相餐聚苑 | 偶發提及 | #1 Gem#1 | Gem 1/3 | 3/33(9%) |
展開全部 118 個品牌 →
| 排名 | 品牌 | 穩定度 | 名次區間 | 出現平台 | 出現率 |
|---|---|---|---|---|---|
| 11 | 醉月樓 | 偶發提及 | #2~#6 GPT#3.8 | GPT 1/3 | 4/33(12%) |
| 12 | 燒肉中山 | 偶發提及 | #1~#3 GPT#2 | GPT 1/3 | 3/33(9%) |
| 13 | 叁食初私房菜 | 偶發提及 | #2~#3 Gem#2.3 | Gem 1/3 | 3/33(9%) |
| 14 | 信兵衛 | 偶發提及 | #2~#3 GPT#2.7 | GPT 1/3 | 3/33(9%) |
| 15 | 可口牛肉麵 | 偶發提及 | #1~#4 GPT#3 | GPT 1/3 | 3/33(9%) |
| 16 | PI RESTAURANT | 偶發提及 | #1~#7 GPT#4.5Pplx#1 | GPTPplx 2/3 | 3/33(9%) |
| 17 | 品嘉茶餐廳 | 偶發提及 | #2~#5 Pplx#3.7 | Pplx 1/3 | 3/33(9%) |
| 18 | Et Puis Restaurant | 偶發提及 | #3~#6 GPT#4 | GPT 1/3 | 3/33(9%) |
| 19 | 菲菲花園義式餐廳 | 偶發提及 | #1~#9 GPT#9Pplx#2 | GPTPplx 2/3 | 3/33(9%) |
| 20 | 中山招待所 | 偶發提及 | #4~#6 GPT#6Pplx#4 | GPTPplx 2/3 | 3/33(9%) |
| 20 | 不葷主義茶餐廳 | 偶發提及 | #1~#7 Pplx#4.7 | Pplx 1/3 | 3/33(9%) |
| 22 | 岩漿火鍋 | 偶發提及 | #4~#7 Gem#5.5Pplx#5 | GemPplx 2/3 | 3/33(9%) |
| 23 | 澤字號港式餐廳 | 偶發提及 | #2~#13 Pplx#6 | Pplx 1/3 | 3/33(9%) |
| 24 | 森森燒肉 | 偶發提及 | #2~#4 GPT#2Gem#4 | GPTGem 2/3 | 2/33(6%) |
| 24 | 千汌 にほんりょうり | 偶發提及 | #2~#4 GPT#2Gem#4 | GPTGem 2/3 | 2/33(6%) |
| 26 | 席樂法式料理 | 偶發提及 | #1~#6 GPT#3.5 | GPT 1/3 | 2/33(6%) |
| 26 | 屾沐Sunmood 36F 景觀餐廳 | 偶發提及 | #2~#5 Pplx#3.5 | Pplx 1/3 | 2/33(6%) |
| 28 | 仁壽司 | 偶發提及 | #4 GPT#4 | GPT 1/3 | 2/33(6%) |
| 28 | 青花驕麻辣鍋 | 偶發提及 | #2~#6 GPT#4 | GPT 1/3 | 2/33(6%) |
| 30 | 富狀元豬腳 | 偶發提及 | #5~#10 Gem#7.5 | Gem 1/3 | 4/33(12%) |
| 31 | Klook | 偶發提及 | #4~#5 Pplx#4.5 | Pplx 1/3 | 2/33(6%) |
| 31 | 凱恩斯岩燒牛排 | 偶發提及 | #3~#6 Pplx#4.5 | Pplx 1/3 | 2/33(6%) |
| 31 | 有沒有牛肉麵 | 偶發提及 | #4~#5 GPT#4.5 | GPT 1/3 | 2/33(6%) |
| 34 | 溫叨古早味料理餐廳 | 偶發提及 | #5~#8 Pplx#6.7 | Pplx 1/3 | 3/33(9%) |
| 35 | 十二段鍋物堂 | 偶發提及 | #3~#12 Pplx#8 | Pplx 1/3 | 4/33(12%) |
| 36 | 菇神 | 偶發提及 | #5 Gem#5 | Gem 1/3 | 2/33(6%) |
| 36 | KKday | 偶發提及 | #3~#7 Pplx#5 | Pplx 1/3 | 2/33(6%) |
| 36 | 元紀 • 台灣菜 | 偶發提及 | #5 GPT#5Gem#5 | GPTGem 2/3 | 2/33(6%) |
| 39 | ABV 地中海餐酒館 | 偶發提及 | #5~#8 GPT#8Pplx#6.5 | GPTPplx 2/3 | 3/33(9%) |
| 40 | 与玥樓頂級粵菜餐廳 | 偶發提及 | #3~#8 GPT#5.5 | GPT 1/3 | 2/33(6%) |
| 40 | 臺中肉員 | 偶發提及 | #5~#6 GPT#5.5 | GPT 1/3 | 2/33(6%) |
| 42 | 微笑台灣 | 偶發提及 | #1 Pplx#1 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 42 | 俺達的肉屋 | 偶發提及 | #1 Gem#1 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 42 | 焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO | 偶發提及 | #1 GPT#1 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 42 | 從此以後股份有限公司 | 偶發提及 | #1 GPT#1 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 46 | 第二市場 | 偶發提及 | #6~#12 GPT#6Gem#6Pplx#12 | GPTGemPplx 3/3 | 3/33(9%) |
| 47 | 高沐手作料理餐廳 | 偶發提及 | #5~#14 GPT#6Pplx#14 | GPTPplx 2/3 | 3/33(9%) |
| 48 | 醉月樓沙龍 | 偶發提及 | #2 Pplx#2 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 48 | JL STUDIO 現代新加坡料理 | 偶發提及 | #2 GPT#2 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 48 | 許愿 | 偶發提及 | #2 Pplx#2 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 48 | 匠屋燒肉 | 偶發提及 | #2 Gem#2 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 48 | 上泓園川燙牛肉麵 | 偶發提及 | #2 GPT#2 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 48 | 雛菊見DAISY HOUSE-台中南屯店 | 偶發提及 | #2 Gem#2 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 48 | OpenTable | 偶發提及 | #2 Pplx#2 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 48 | 烏竹樓 OT Kitchen | 偶發提及 | #2 Pplx#2 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 56 | Glou Suru | 偶發提及 | #3 Pplx#3 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 56 | 覓舍 | 偶發提及 | #3 Gem#3 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 56 | Elle Taiwan | 偶發提及 | #3 Pplx#3 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 56 | 佐原拉麵 | 偶發提及 | #3 GPT#3 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 56 | 禾作食堂 | 偶發提及 | #3 Gem#3 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 56 | 泰壽司-西屯熱門美食 | 偶發提及 | #3 GPT#3 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 56 | 林記飯館 | 偶發提及 | #3 Pplx#3 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 63 | 遊牧餐桌Nomadic Trattoria | 偶發提及 | #7 GPT#7 | GPT 1/3 | 2/33(6%) |
| 63 | 曼蒂在家義大利麵 | 偶發提及 | #5~#9 GPT#7 | GPT 1/3 | 2/33(6%) |
| 63 | 馨苑小料理 | 偶發提及 | #5~#9 Gem#7 | Gem 1/3 | 2/33(6%) |
| 63 | 湯棧 | 偶發提及 | #7 GPT#7Gem#7 | GPTGem 2/3 | 2/33(6%) |
| 67 | 拾玖號餐廳 | 偶發提及 | #3~#15 Pplx#9 | Pplx 1/3 | 2/33(6%) |
| 68 | 嵩 sung | 偶發提及 | #4 Gem#4 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 68 | 貳食尋夢所 | 偶發提及 | #4 Gem#4 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 68 | 飯先知 | 偶發提及 | #4 Pplx#4 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 68 | 台中懿文台菜餐廳 | 偶發提及 | #4 GPT#4 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 72 | NK.Restaurant 餐廳 | 偶發提及 | #4~#14 Pplx#9 | Pplx 1/3 | 2/33(6%) |
| 73 | 斐得蔬食 熱浪來襲 | 偶發提及 | #5 Gem#5 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 73 | 江魚美 | 偶發提及 | #5 GPT#5 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 73 | 斐得蔬食 熱浪來襲 台中金典綠園道店 | 偶發提及 | #5 Gem#5 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 73 | 小眷村牛肉麵 | 偶發提及 | #5 GPT#5 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 73 | 鹽之華法國餐廳Fleur de Sel French Restaurant | 偶發提及 | #5 GPT#5 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 73 | 昨日花卷跨界好食 | 偶發提及 | #5 Gem#5 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 79 | 貓邸老咖 | 偶發提及 | #7~#13 Pplx#9.7 | Pplx 1/3 | 3/33(9%) |
| 80 | 田寮農莊景觀餐廳 | 偶發提及 | #6 Pplx#6 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 80 | GoFunit | 偶發提及 | #6 Pplx#6 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 80 | 札卡燒肉 | 偶發提及 | #6 Pplx#6 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 80 | 炎香樓 | 西區粵式料理 | 偶發提及 | #6 GPT#6 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 80 | 輕井澤 | 偶發提及 | #6 Gem#6 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 80 | 飛花落院 | 偶發提及 | #6 Gem#6 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 86 | 好菜 Küisine | 偶發提及 | #6~#14 Gem#10 | Gem 1/3 | 2/33(6%) |
| 87 | 山河魯肉飯 | 偶發提及 | #7 Gem#7 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 87 | 當下食時‧しゅん日式定食 | 偶發提及 | #7 Pplx#7 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 87 | 樂丘廚房 | 偶發提及 | #7 Pplx#7 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 87 | 聚 日式鍋物 | 偶發提及 | #7 GPT#7 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 87 | 澀 Sur- | 偶發提及 | #7 GPT#7 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 92 | 滬舍餘味 | 偶發提及 | #8~#10 GPT#10Gem#8 | GPTGem 2/3 | 2/33(6%) |
| 93 | 阿棋三代福州意麵 | 偶發提及 | #8 Gem#8 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 93 | 拾飯 日式料理 | 偶發提及 | #8 Pplx#8 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 93 | 莆田 | 偶發提及 | #8 GPT#8 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 93 | 時刻動漫町 | 偶發提及 | #8 Pplx#8 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 93 | 吳家莊頂級牛肉麵 | 偶發提及 | #8 GPT#8 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 93 | 饗麻饗辣PLUS – LaLaport台中店 | 偶發提及 | #8 GPT#8 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 93 | 全鴨坊 | 偶發提及 | #8 Gem#8 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 100 | 彭城堂台菜海鮮餐廳 | 偶發提及 | #9~#10 Gem#9.5 | Gem 1/3 | 2/33(6%) |
| 100 | 富鼎旺 | 偶發提及 | #8~#11 GPT#8Gem#11 | GPTGem 2/3 | 2/33(6%) |
| 102 | 村日部日式料理 | 偶發提及 | #9 Pplx#9 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 102 | 沁園春 創始店 | 偶發提及 | #9 Pplx#9 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 102 | 范記金之園 | 偶發提及 | #9 GPT#9 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 105 | Overture 序曲 | 偶發提及 | #10 Gem#10 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 105 | 瘋佬墨 StellaLoca | 偶發提及 | #10 Pplx#10 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 105 | 沙卡 | 偶發提及 | #10 Pplx#10 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 105 | 米拉義式餐廳(學士路食常店) | 偶發提及 | #10 GPT#10 | GPT 1/3 | 1/33(3%) |
| 109 | Mr.38 咖哩美食餐廳 | 偶發提及 | #11 Pplx#11 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 109 | Thai J | 偶發提及 | #11 Pplx#11 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 109 | 木公麥麵 | 偶發提及 | #11 Pplx#11 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 112 | 阿裕壽司 | 偶發提及 | #12 Pplx#12 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 112 | 鮮魚鱻蝦仁飯 | 偶發提及 | #12 Gem#12 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 112 | 東沐。食在 | 偶發提及 | #12 Pplx#12 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 115 | 一中街 | 偶發提及 | #13 Pplx#13 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 115 | 不老夢想125號 | 偶發提及 | #13 Pplx#13 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
| 115 | 旭集 和食集錦 | 偶發提及 | #13 Gem#13 | Gem 1/3 | 1/33(3%) |
| 118 | 參食 SUN FOOD | 偶發提及 | #14 Pplx#14 | Pplx 1/3 | 1/33(3%) |
本月排行榜共118個品牌,其中97個記錄到角色資料中,1個至少有一輪被AI直接點名推薦,73個最好的待遇是「符合某個條件才推薦」,23個從頭到尾只是被列出。
同一個品牌不同輪觀測可能拿到不同待遇——這裡算的是整月最好的一輪;下方表格看得到每個品牌各拿到幾輪直接推薦、幾輪看情況推薦、幾輪只是被列出。
這裡的「輪」指一次完整觀測(三個平台各問一次),跟頁面上方觀測範圍寫的「次」(回答筆數)不是同一個單位,數字不會一樣。
這期三個平台,沒有任何一家能讓三邊都直接點名推薦。
最靠前的是牛花USHIHANA,也只有部分平台願意直接講出口。
其餘73家全卡在「條件符合才推」那一層,名字有出現,但沒被真的推出去。
被提到只是進了候選名單,被推薦才是AI願意替你背書,這中間差一大截。
這期前十名全是偶發提及,沒有一家是穩定共識。
膳馨27分拿第一,出現率只有30%,十輪裡大概三輪會被講到。
屋馬燒肉同樣30%,名次卻在第1到第10之間跳。
最極端是les aqua水相餐聚苑,出現率9%,但每次出現都是第1名,9分就是這樣撐出來的。
這期三家名單幾乎各玩各的。
ChatGPT前10名的10個品牌,全是另外兩家榜上找不到的,100%獨家,一個重疊都沒有。
Perplexity前10名列了11個品牌,其中10個獨家、91%;Gemini是9個、90%,這兩家只差一個百分點。
你要是想找三邊都點名的台中餐廳,這期大概會空手而回。
這期三個平台各自都有九到十家獨家名單。
像醉月樓、燒肉中山只有ChatGPT講得出來;茶六燒肉堂、富狀元豬腳是Gemini那邊的;Perplexity則冒出牛花USHIHANA、菲菲花園義式餐廳。
你換一個AI問同樣一句台中餐廳推薦,這些名字就直接不見了。
這期往上衝最兇的是牛花USHIHANA,11分加到20分,直接站上第4;刁民-酸菜魚、醉月樓也各加8分,水相餐聚苑加7分,PI RESTAURANT從0分跳到7分。
另一頭溫叨古早味料理餐廳從20分摔到4分,馨苑小料理少13分、拾玖號餐廳少10分,可口牛肉麵和品嘉茶餐廳各少9分。
這些是AI討論這個品類時最常一併提到的面向。
次數越多越能代表整體趨勢;只出現兩三次的先參考就好。
顏色越深代表出現頻率越高
最顯眼的是ChatGPT那側幾乎都在引mapbox與openstreetmap這類地圖底層,等於沒碰到餐廳內容本身;perplexity則大量落在臉書、IG粉專,論壇討論一條都沒出現。
這期前十名有個很明顯的狀況,十個品牌裡沒有任何一家的自家官網出現在引用清單上。
撐場面的全是第三方整理型文章,ELLE的台中餐廳推薦被引9次、ocard部落格8次、Klook6次、KKday和hotels.com各4次,屋馬、茶六、刁民這些名字,都是被包在這類名單裡一起被帶出來的。
拆到平台看差異更大。
ChatGPT那邊引的東西幾乎都是地圖類,mapbox系列加上openstreetmap合計21次,剩下就是米其林指南與台中市政府觀光旅遊網;只在ChatGPT出現的膳馨、淇里思,就落在這組來源底下。
Gemini和Perplexity才是名單文章的主場,屋馬是唯一被兩家同時提到的品牌。
另一個有意思的地方,是官網或社群真的被引到的店,名字一個都沒進前十。
cairns-stonegrill、fifigarden、mr38的官網各被引1到2次,貓巢咖啡的IG、品嘉茶餐廳與溫叨的粉專也都有2到3次,但這些品牌全都沒進前十名。
榜上名次靠前的那幾家,同期反而都只從別人寫的文章裡被撈出來。